时间:01-17人气:10作者:一川绿风
安庆市区回族人口数量不少,主要集中在老城区和清真寺周边。回族居民开设了许多清真餐馆,经营牛肉拉面、羊肉泡馍等特色美食。当地还有回族小学,学生以回族孩子为主。每年开斋节,安庆回民会聚集在清真寺做礼拜,场面热闹。
安庆回族的饮食习俗非常讲究,只吃清真食品,不吃猪肉。回民擅长制作牛肉干、羊肉串等小吃,在街头巷尾都能买到。安庆回民还保留着传统婚俗,婚礼上会请阿訇主持仪式。回民社区邻里关系和睦,经常互相帮助,共同庆祝节日。
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