内蒙古通天地区什么时候种荞麦?

内蒙古通天地区一般在每年5月下旬到6月上旬种植荞麦。这个时间段气温适宜，土壤墒情好，荞麦出苗率高。当地农民会选择晴天整地，确保种子顺利发芽。荞麦生长期短，约70天就能成熟，适合当地气候特点。

荞麦在通天地区8月下旬到9月初开始收获。农民会用镰刀收割，晒干后脱粒。荞麦用途广泛，可做面条、馒头，还能酿酒。当地雨水集中在7月，正好满足荞麦生长需求。荞麦耐旱，但怕涝，种植时要注意排水。