时间:01-17人气:13作者:烈日狂魔
农村灶台烧西燎东是为了让柴火充分燃烧,节省燃料,还能让屋子更暖和。老一辈人讲究这个,说这样烧火做饭香,火苗旺,饭菜熟得快。冬天围着灶台,暖烘烘的,还能顺便烤红薯、花生,日子过得有滋有味。
不过这样烧火容易熏黑墙壁,柴灰到处都是,打扫起来麻烦。现在很多家庭改用煤气灶,干净又方便,但老灶台的味道和烟火气,让人想起小时候的温暖。烧西燎东是老辈人的智慧,但现代生活更追求整洁高效。
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