时间:01-20人气:13作者:幸福的距離
福州橄榄以老药洲和三坊七巷的老字号最出名,老药洲的橄榄百年传承,三坊七巷的铺子每天排起长队。福州人爱吃橄榄配茶,老铺子的橄榄盐度适中,咬下去脆生生的,还能尝到阳光晒过的香气。福州街头的小摊也卖橄榄,但老字号的手艺更地道,游客专程来买当伴手礼。
福州橄榄有青橄榄和黄橄榄两种,青橄榄适合泡茶,黄橄榄适合当零食。老字号用传统方法腌制,不加防腐剂,保质期却长达半年。福州人过年必买橄榄,寓意生活甜甜蜜蜜。现在福州橄榄还做成礼盒,销往全国,价格从几十元到上百元不等。
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