金钻菠萝是凤梨吗?

金钻菠萝和凤梨其实是同一种水果，只是不同地区的叫法不一样。金钻菠萝表皮较硬，叶子边缘有锯齿，果肉金黄香甜，适合生吃或做菜。凤梨在南方地区更常见，口感多汁，酸甜适中，夏天吃特别解渴。

金钻菠萝的种植需要温暖湿润的环境，生长期长达18个月，每棵树能结出1到2个果实。这种菠萝富含维生素C和纤维，对消化有帮助。市面上还有一种台湾凤梨，叶子光滑，甜度更高，价格也贵一些。