砂锅可以用不锈钢勺子吗?

砂锅不能用不锈钢勺子搅拌，高温容易刮花锅体，还可能损伤涂层。不锈钢勺子硬度高，长期使用会让砂锅出现划痕，影响美观和使用寿命。砂锅材质特殊，最好用木勺或硅胶勺，既保护锅体又安全实用。

砂锅适合小火慢炖，不锈钢勺子导热快，容易烫手。砂锅表面粗糙，金属勺子容易留下划痕，藏污纳垢难清洗。用木勺或竹勺更合适，轻便耐用，还能保持砂锅原有的烹饪效果。