不锈钢是纯净物吗?

不锈钢不是纯净物，它是由铁、铬、镍等多种金属元素组成的合金。常见的304不锈钢含有约18%的铬和8%的镍，还添加了少量碳、锰等元素。这些成分混合后形成耐腐蚀的金属，比如厨具、餐具和医疗器械常用这种材料。

不锈钢的种类很多，比如201、316、430等，每种成分比例不同。316不锈钢含钼元素，抗腐蚀性更强；430不锈钢含铬较低，成本更低。这些合金材料通过熔炼混合制成，性质稳定，但并非单一物质。