陆羽茶经茶水分为几等?

陆羽在《茶经》中将茶水分为六等，分别是粗茶、散茶、末茶、饼茶、煮茶和点茶。粗茶是直接采摘的茶叶，散茶是散装茶叶，末茶是碾碎的茶粉，饼茶是压制成块的茶砖，煮茶是用茶壶煮制，点茶是用茶盏冲泡。这些茶水等级根据制作方法和饮用方式区分，各有特色。

茶水等级还与水质、火候和茶具相关。陆羽认为山水最好，江水次之，井水最差。煮茶时火候要适中，茶具以瓷器为佳。不同等级的茶水适合不同场合，粗茶适合日常饮用，饼茶适合长途携带，点茶适合文人雅士聚会。这些分类体现了古人对茶文化的精细追求。