红薯青菜番茄甘蔗他们哪一个是果实?

红薯和甘蔗是植物的根茎部分，红薯生长在地下，甘蔗是粗壮的茎秆，两者都算作蔬菜。青菜是植物的叶子，直接从土壤里长出来，属于叶菜类蔬菜。番茄开花后结出的果实，里面包裹着种子，完全符合果实的定义。

甘蔗的茎秆可以榨糖，红薯能蒸着吃，青菜常用来炒菜，番茄既能当水果也能做菜。番茄的果肉多汁，种子藏在里面，这是果实的典型特征。其他三种植物的可食用部分都不是果实，而是根、茎或叶子。