厨房抓码什么意思?

厨房抓码意思是厨房里快速整理食材或工具的动作，比如抓一把葱花、抓起锅铲、抓块生姜，都是随手拿取常用物品。厨师忙起来时经常抓码，省时间又方便，抓码效率高能加快做菜速度。

抓码也指厨房里的临时取用，比如抓点盐、抓勺酱油，不用精确称量。抓码动作灵活，适合快节奏烹饪，抓码时顺手还能清理台面，保持厨房整洁。