好天烧酒开了能放多久?

好天烧酒开封后能放1到3个月，具体看保存方式。瓶盖拧紧放阴凉处，酒味变化慢；敞开放阳台，酒精挥发快，1个月就变淡。夏天高温时，放冰箱冷藏能延长1个月。开封后别晃瓶子，沉淀物搅动会影响口感。

烧酒开封后颜色变黄、气味发酸，说明变质不能喝。小瓶开封尽快喝完，大瓶分装保存更好。市面上有密封塞子，套在瓶口能隔绝空气，放半年都不走味。喝酒前闻一闻，味道不对就别喝。