爆玉蜀黍是什么东西?

爆玉蜀黍就是玉米粒加热后膨胀变脆的零食。玉米粒在高温下会爆开，变成蓬松的白色花状，吃起来又香又脆。人们用爆米花机或锅子制作，加入糖或黄油更美味，看电影、逛集市时经常能买到这种受欢迎的小吃。

爆玉蜀黍的历史很悠久，古代印第安人就发现了玉米加热膨胀的奥秘。现在爆米花成了休闲娱乐的标配，小朋友和大人都很喜欢。一袋爆米花能分给好几个人分享，价格便宜又实惠，是聚会时的常见零食。