香菜11月份可以露天种吗?

11月份露天种香菜要看当地天气。北方已经冷了，香菜种子发芽慢，容易冻坏。南方气温还行，能正常生长。香菜喜欢凉快天气，15到20度最合适。冬天种香菜要选耐寒品种，比如小叶香菜。霜冻前可以盖层保暖膜，帮助幼苗过冬。

香菜生长周期短，40天就能收。11月种的话，元旦前后就能吃。种香菜要选疏松土壤，多施有机肥。浇水别太多，保持土壤湿润就行。露天种香菜要注意防虫，蚜虫和菜青虫爱吃叶子。发现虫子及时用草木灰处理，不用打农药。