超市买的柠檬还鲜吗,一般买来放家里可以放多久冰箱?

柠檬刚从超市买回来时表皮光滑，颜色鲜亮，闻起来有清香。放冰箱冷藏可以保存2到3周，时间久了会变干瘪，水分减少。冰箱温度低能减缓变质，但最好别放太久，新鲜柠檬口感更好。

柠檬放家里常温只能放5到7天，容易失水或发霉。冰箱保存时用保鲜袋装好，避免串味。每天吃一个柠檬补充维生素C，放久了营养会流失，尽快吃完最合适。