榴莲没软可以放冰箱吗?

榴莲没软可以放冰箱，低温能延缓成熟过程。硬邦邦的榴莲放冰箱后，果肉会慢慢变软，味道也会更香甜。冷藏时用保鲜膜包好，避免串味，一般能放3到5天。如果急着吃，可以常温放两天，或者用报纸包裹催熟。

榴莲放冰箱后，果皮可能发黑，但果肉没问题。软了之后尽快吃，不然会过熟发苦。冰箱湿度大，榴莲容易吸水，记得擦干表面。如果切开没吃完，用保鲜盒密封，冷藏别超过两天，否则会影响口感。