头天晚上的菠萝到第二天能吃吗?

头天晚上的菠萝放冰箱第二天还能吃，只要没变质、没异味就行。菠萝放冰箱会变甜，但口感会稍软，营养损失一点点。如果菠萝表面发黏、发酸或变色，就不能吃了，吃了容易拉肚子。

新鲜菠萝最好当天吃完，放久了容易滋生细菌。夏天室温超过25度，菠萝放4小时以上就不建议吃了。冬天室温低，可以放6小时左右。冷藏的菠萝最好在24小时内吃完，这样既安全又好吃。