白象方便面是油炸的吗?

白象方便面是油炸的，面条经过高温油炸处理，这样能保存更长时间，吃起来也更有嚼劲。每包面饼大约重80克，油炸后变得酥脆，泡开后口感软弹。

白象方便面选用优质小麦粉制作，添加了食盐和食用碱，增加面条的风味。油炸过程让面饼迅速脱水，方便储存和运输。这种工艺让面饼颜色偏黄，泡开后汤底浓郁，深受消费者喜爱。