沧州特产是什么?

沧州特产有金丝小枣、冬菜、泊头鸭梨、吴桥金丝面、黄骅冬枣。金丝小枣皮薄肉厚，甜脆可口；冬菜用白菜腌制，味道鲜美；泊头鸭梨个大皮薄，汁多味甜；吴桥金丝面细如发丝，劲道爽滑；黄骅冬枣脆甜多汁，营养丰富。

沧州还有铁狮子、沧州冬菜酱、盐山皮蛋、献王酒、河间驴肉火烧。铁狮子铸造工艺精湛，历史悠久；沧州冬菜酱香气浓郁，下饭佳品；盐山皮蛋蛋白Q弹，蛋黄流心；献王酒醇厚绵长，回味无穷；河间驴肉火烧外酥里嫩，肉质鲜香。