总胆固醇高可以吃青皮鸭蛋?

青皮鸭蛋胆固醇含量较高，每100克约含560毫克，不适合总胆固醇高的人频繁食用。日常饮食中，建议选择低胆固醇食物，如鸡蛋白、豆腐、鱼类等，每周吃鸭蛋不超过2个。总胆固醇高的人可以多吃蔬菜水果，如苹果、菠菜、胡萝卜，帮助控制血脂水平。

总胆固醇高的人需注意饮食搭配，避免高脂肪食物，如肥肉、动物内脏、油炸食品。适量运动能帮助降低胆固醇，如快走、游泳、骑自行车等。定期体检监测血脂变化，必要时在医生指导下服用降脂药物，保持健康的生活方式最重要。