冷藏对于芒果来说可以用来保存吗?

冷藏确实可以用来保存芒果。新鲜芒果买回家后，放入冰箱能延长保鲜时间，一般可以存放一周左右。未成熟的芒果建议常温放置，等熟透再冷藏。冷藏前最好用保鲜袋包好，防止水分流失和串味。冷藏后的芒果口感会稍微变软，但依然美味。

芒果冷藏时要注意温度设置，冷藏室温度保持在4到8度最合适。切开的芒果必须密封冷藏，最好在24小时内吃完。冷藏芒果取出后可以稍微回温再吃，风味更佳。不同品种的芒果耐寒程度不同，有些品种冷藏后容易出水，需要根据具体情况调整保存方式。