大红袍是红茶还是绿茶呀?

大红袍属于乌龙茶，不是红茶也不是绿茶。它产自福建武夷山，制作工艺复杂，包括萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘焙等步骤。大红袍茶汤橙红明亮，带有独特的岩韵，香气馥持久，回甘明显，冲泡后可反复冲泡七八次仍保持风味。

大红袍的名字来源于传说，曾有状元用红袍包裹茶树报恩。茶树生长在岩石缝中，吸收矿物质，形成独特品质。市面上的大红袍多为拼配茶，由不同品种的茶叶混合而成，价格从几百元到上万元不等，顶级大红袍甚至被誉为“茶中之王”。