黄焖鸡米饭到底是哪起源的?

黄焖鸡米饭起源于中国山东济南，最早是当地街头小吃。厨师用鸡肉、香菇、青椒等食材，加入秘制酱料焖煮，搭配米饭食用。这道菜口味浓郁，价格实惠，很快风靡全国。如今黄焖鸡米饭店开遍大街小巷，成为最受欢迎的快餐之一。

黄焖鸡米饭的做法简单，鸡肉嫩滑，汤汁浓郁。食材包括鸡腿肉、土豆、胡萝卜、木耳等，调料有生抽、老抽、蚝油等。每份米饭配上满满一锅黄焖鸡，分量足，味道香。这道菜不仅适合上班族，也是学生党的最爱，一天能卖出上千份。