时间:01-20人气:28作者:风声鹤唳
西安名吃中,桂花糕和水晶糕是最受欢迎的糕点。桂花糕用糯米粉加桂花制成,香甜软糯;水晶糕则用冰糖和琼脂制作,晶莹剔透,清凉爽口。还有蜂蜜凉糕,淋着蜂蜜水,夏天吃特别解暑。玫瑰饼也是经典,酥皮里包着玫瑰花馅,香气扑鼻。这些糕点各有特色,游客来西安必尝。
西安糕点历史悠久,像柿子糕用当季柿子做成,甜而不腻。枣泥糕用红枣泥蒸制,营养丰富。核桃糕里夹着核桃碎,口感香脆。芝麻糕撒满黑芝麻,越嚼越香。这些糕点价格实惠,一份几块钱就能买到,当地人常当早餐或茶点,老字号店铺每天卖出上千份。
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