牛排大白菜生长期是多少天?

牛排大白菜从播种到收获大约需要60到80天。这种白菜生长迅速，适合春秋两季种植，生长期较短，产量较高。种植时需要充足的阳光和水分，每隔10天左右施肥一次，确保菜叶肥厚鲜嫩。

牛排大白菜的生长期受气候影响较大，夏季高温时可能缩短至50天左右，冬季低温则可能延长至90天。成熟后菜叶宽大，重量可达2到3公斤，适合炒食或做泡菜，是家庭常见的蔬菜品种之一。