豆油期货是什么意思?

豆油期货是买卖豆油未来价格的合约，交易双方约定在特定时间以固定价格交割。大豆压榨后得到豆油，期货市场帮助企业和农民锁定成本，避免价格波动风险。国内豆油期货在大连商品交易所交易，每手10吨，保证金比例约10%，价格受大豆产量、进口量和需求影响。

豆油期货价格波动受天气、政策和国际市场影响。干旱导致大豆减产，豆油价格上涨；国家储备政策调整也会影响供需。企业通过期货套期保值，农民提前锁定销售价格，投资者则通过买卖合约赚取差价。豆油期货是重要的农产品期货品种，关系到食用油产业链的稳定。