蜂蜜保质期一般多久 蜂蜜的保质期一般多久?

蜂蜜的保质期很长，密封状态下能存放数十年不变质。天然蜂蜜含水量低，糖分高，细菌难以生存。市面上多数蜂蜜标注保质期2年，实际保存得当可更久。开封后需密封避光，防止吸潮变质。优质蜂蜜会结晶，不影响食用。

蜂蜜保存要注意容器清洁，避免混入生水。高温会破坏营养，建议冷藏存放。有些陈年蜂蜜颜色变深，风味更浓，仍可安全食用。购买时选择正规品牌，确保无添加防腐剂。日常用干净勺子取蜜，减少污染风险。