趁热打铁什么意思?

趁热打铁比喻做事要抓紧时机，及时行动。比如面团刚出炉就要揉成形，铁块烧红就得赶紧敲打，错过时机就难办了。生活中炒菜要火候刚到时调味，考试后趁记忆新鲜赶紧复习，都是这个道理。

这个成语强调效率，不拖延。就像煮饺子水开了立刻下锅，衣服湿了马上晾晒。时机一过，效果就差很多。古人打铁时铁块变冷就打不动了，所以做事要快准狠，抓住最好的机会。