紫金生铁锅好用吗?

紫金生铁锅导热快，受热均匀，煎炒炖煮样样行。锅体厚重，不易变形，适合各种炉灶。用久了会自然形成油膜，食物不粘锅，清洗也方便。很多家庭主妇都喜欢用它，炒菜香味特别足，炖肉也更入味。

这种铁锅保养简单，用后及时擦干就能防锈。新锅需要开锅，用猪皮或姜片擦拭，效果更好。价格适中，耐用性高，能用上好几年。但要注意避免长时间煮酸性食物，防止铁锅受损。总体来说，性价比很高，值得入手。