芒果为了保鲜,适合放在冰箱里吗?

芒果放在冰箱里可以延长保鲜时间，但温度不能太低。建议用保鲜袋装好，避免水分流失。冰箱温度控制在10摄氏度左右最合适，放3到5天没问题。芒果成熟后最好尽快吃掉，放久了会影响口感。

芒果冷藏后外皮会变黑，但果肉依然新鲜。如果芒果还没熟透，别急着放冰箱，先在室温放两天。冰箱湿度高，容易滋生细菌，记得定期清理。每天检查芒果状态，发现软烂就要及时处理。