青岛湖鱼可以吃吗?

青岛湖鱼能吃，但需注意水质和来源。湖水受污染时，鱼可能含有重金属或有害物质，建议选择正规市场购买。野生鱼需检测，养殖鱼更安全。适量食用有益健康，但不宜过量。

青岛湖鱼种类多，如鲤鱼、鲫鱼、草鱼，肉质鲜美。烹饪前要清洗干净，彻底煮熟。孕妇和儿童应谨慎食用，避免风险。保护环境才能持续享受湖鱼资源，合理捕捞很重要。