河南山野菜批发市场在哪?

河南山野菜批发市场主要位于郑州陈寨蔬菜市场，这里汇集了省内各地的山野菜，如荠菜、蒲公英、香椿等，每天交易量达数万斤。洛阳焦枝铁路旁也有个小规模批发点，清晨四五点最热闹，菜农开着三轮车来送货。

开封南郊的野菜集散地规模更大，周边县市的山货都往这里送，价格比菜市场便宜一半。南阳西峡县的山野菜基地直接发货，批发商可去当地采购，新鲜度有保障。这些市场都凌晨开张，想进货得趁早。