时间:01-18人气:13作者:双面妲己
糖起源于古代中国,最早由甘蔗汁熬制而成。糖葫芦的制作方法在宋代逐渐成形,最初用山楂裹糖浆串起,后来扩展到草莓、葡萄等水果。这种小吃在北方地区特别流行,尤其在冬季街头常见,成为传统美食的代表。
糖葫芦的发明地点普遍认为是中国北方,北京、天津等地最为出名。古代商贩用竹签串起水果,裹上熬化的糖浆,冷却后形成晶莹外壳。这种甜脆结合的小吃深受喜爱,至今仍是节庆和日常的常见零食,传承千年不变。
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