海螺有紫色液体能吃吗?

海螺体内的紫色液体其实是消化腺分泌物，含有少量毒素，不建议直接食用。海螺肉可以烹饪后食用，但内脏和液体最好去除，以免引起不适。海螺种类很多，有些品种的毒性较强，处理时需格外小心。烹饪前要彻底清洗，确保安全。

海螺生活在海洋中，以藻类和小型生物为食，紫色液体是自然代谢产物。人类食用海螺历史悠久，但需注意新鲜度和处理方法。海螺肉质鲜美，富含蛋白质，搭配调料烹饪后味道极佳。购买时选择活体海螺，避免食用死海鲜以防中毒。