粽子叶是那种叶子啊?

粽子叶是芦苇叶或者竹叶，用来包粽子很常见。南方多用箬竹叶，北方喜欢用芦苇叶，这些叶子有清香，能增加粽子味道。粽子叶宽大柔韧，包米不会漏，蒸煮后还带点植物香气。

粽子叶还可以泡茶或者做药材，有人用它的水泡脚去湿气。新鲜粽子叶绿油油的，晒干后变成褐色，保存方便。每年端午节前，市场上摆满各种粽子叶，大家挑叶子时喜欢选完整无虫洞的。