枇杷冷库保鲜温度是多少?

枇杷冷库保鲜温度保持在0到5摄氏度之间，湿度控制在85%到90%。这个温度能让枇杷保持新鲜，延长存放时间，避免腐烂变质。冷库里的空气要流通，温度波动不能太大，否则会影响枇杷的品质。

枇杷刚入库时需要先预冷，去掉田间热，再放入冷库长期保存。冷库每天要检查温度，及时调整。枇杷不能和其他水果混放，特别是乙烯释放量高的水果，比如苹果和香蕉，这样能让枇杷保存更久。