中国喜欢吃蒜有多少人?

中国有超过10亿人喜欢吃蒜，北方人几乎每餐都离不开蒜瓣，南方人炒菜也常放蒜提味。超市里每年卖出数万吨蒜，菜市场里蒜更是抢手货，很多人做饭时习惯先拍几瓣蒜。

大蒜在中国已有两千多年历史，现在全国有20多个省份大量种植蒜。河南、山东、江苏等地每年产出数百万吨蒜，不仅国内吃，还出口到国外。爱吃蒜的人觉得蒜香开胃，不喜欢的人觉得味太冲。