河南郑州特产什么产品更好?

郑州特产中，烩面、胡辣汤和黄河鲤鱼最受欢迎。烩面用高汤煮制，面条筋道，配羊肉片和香菜；胡辣汤辛辣开胃，常当早餐吃；黄河肉质鲜嫩，清蒸最佳。这些美食体现了郑州的饮食文化，游客必尝。

郑州还有新郑大枣、中牟大蒜和巩义陶瓷。大枣甜脆，可直接吃或做枣糕；大蒜辛辣，炒菜提香；陶瓷工艺精湛，摆件实用。这些特产物美价廉，是送礼佳选，深受本地人和游客喜爱。