红葡萄酒在一般状态下保质期有多久?

红葡萄酒在常温下保存，一般能放3到5年。有些优质红酒可以存放10年以上，但普通红酒放久了会变味。开瓶后最好在3天内喝完，时间长了酒精会挥发，口感变差。保存时要避光、平放，温度保持在15到20摄氏度之间。

不同产地的红酒保质期也不同。法国波尔多红酒能存20年，智利红酒一般5到8年。未开封的红酒放在酒窖里更耐放，开封后放冰箱冷藏也能延长一点时间。但不管哪种红酒，过期后最好别喝了，味道会变酸。