开封扒鸡鸡放多久就不能吃了?

开封扒鸡在常温下放置超过4小时就容易变质，冷藏保存可延长至3天。开封后的扒鸡暴露在空气中，细菌会快速繁殖，建议尽快食用。夏季高温时，放置2小时以上就有风险，最好加热后再吃。

开封扒鸡真空包装未开封可存放6个月，开封后需密封冷藏。冷冻保存能延长至1个月，但口感会变差。开封后的扒鸡出现异味、发黏或变色，说明已经变质，不能再食用。开封后若忘记冷藏，放置超过8小时就不要吃了，以免食物中毒。