肠粉是哪个地方的小吃?

时间:01-18人气:21作者:壞壞哒孩纸

肠粉起源于广东,是当地非常受欢迎的传统小吃。肠粉用米浆蒸制而成,口感滑嫩,馅料丰富,有鸡蛋、猪肉、虾仁、牛肉等多种选择。广东人喜欢把肠粉蘸着酱料吃,味道鲜美,早餐或宵夜都合适。

肠粉在广东广州、深圳、佛山等地很常见,街头巷尾都有摊档。做法简单快捷,米浆倒在蒸盘里,加馅料蒸熟,卷起来切段即可。肠粉皮薄馅足,米香浓郁,配上特制酱油,让人回味无穷。现在肠粉也传到了其他地方,但广东的味道最正宗。

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