开店有什麽风险?

开店面临不少风险，资金压力是首要问题。租金、装修、进货都需要大量投入，回本周期可能长达半年甚至一年。市场竞争激烈，同类店铺太多，顾客容易被分流。选址不当也会直接影响客流量，偏僻地段生意难做。员工管理也是难题，招聘难、培训成本高，人员流动频繁会影响服务质量。

经营过程中突发状况频发，比如设备故障、供应链中断、食品安全问题等。政策变化也会带来风险，新法规出台可能需要调整经营模式。天气因素不可控，暴雨或寒冬会减少顾客上门。口碑一旦受损很难挽回，差评传播速度极快。经营不善时，库存积压和资金链断裂可能导致店铺倒闭。