请教下炉灶的朝向指的是什么?

炉灶的朝向指的是炉灶摆放时的方向，比如炉头朝南或朝北。炉灶朝向会影响厨房的风水和使用便利性，比如炉灶正对窗户可能让火焰不稳。常见的朝向有东南、西南等方向，具体选择要看厨房布局。有些家庭会根据五行理论调整朝向，比如金命人适合西方朝向。

炉灶朝向也关系到日常操作，比如炉灶靠近水源可能影响火候。传统上认为炉灶不宜正对大门，以免财气外泄。现代厨房设计中，炉灶朝向更多考虑排烟效果和操作习惯。比如开放式厨房中，炉灶朝向客厅会影响油烟扩散。选择朝向时还需注意燃气管道和电源的位置。