时间:01-18人气:27作者:依若萱
刺梨的维生素C含量是猕猴桃的10倍,比橙子高20倍,甚至比柠檬多30倍。每100克刺梨果肉含有超过2000毫克维生素C,相当于5个橙子的总和。这种水果还富含维生素E、胡萝卜素和多种矿物质,营养价值极高。
刺梨的果实呈金黄色,表面布满小刺,采摘时需小心处理。这种水果主要生长在中国西南地区,秋季成熟后可直接食用或加工成果汁、果干。当地人常将其晒干保存,全年都能享用这一天然营养宝库。
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