冬寒菜种子多久发芽?

冬寒菜种子一般需要5到7天发芽，温度保持在15到25度之间最好。种子要提前浸泡4小时，这样发芽更快。土壤保持湿润但不能积水，放在阳光充足的地方。每天检查一次，看到小芽冒出来就说明成功了。

发芽后的小苗要注意保暖，避免夜间温度太低。长出两片真叶时可以移栽，间距保持在20厘米左右。冬寒菜生长迅速，30天左右就能采摘嫩叶。整个生长期需要施2次肥，每次间隔15天，这样菜叶更嫩更绿。