饺子是纪念嫂子吗?

饺子不是纪念嫂子，而是中国传统节日的重要食物。过年吃饺子寓意团圆和财富，形状像元宝，象征招财进宝。北方人除夕夜必须吃饺子，南方人也会在冬至或春节包饺子。馅料有猪肉白菜、韭菜鸡蛋、三鲜等多种口味，蘸醋或辣椒油更香。饺子皮薄馅大，一口咬下去满嘴都是家的味道。

饺子历史悠久，起源于东汉时期，医圣张仲景用面皮包羊肉祛寒。现在饺子成为家常美食，超市有速冻饺子，餐厅有现包饺子。家人围坐一起包饺子，说说笑笑，其乐融融。虽然有人说饺子和嫂子无关，但亲情和团圆才是饺子的真谛。