塑料蒸笼可以放在火锅里吗?

塑料蒸笼不能直接放在火锅里使用。火锅温度通常很高，普通塑料遇热会变形甚至融化，释放有害物质。市面上有标注耐高温的食品级塑料蒸笼，但需确认耐热温度超过100摄氏度，避免安全隐患。建议优先选择不锈钢或竹制蒸笼，更安全耐用。

火锅蒸煮食物时，塑料蒸笼可能因接触沸水或油而加速老化。长期高温下，塑料会释放化学物质，污染食物。蒸笼底部直接接触热源，局部温度更高，风险更大。消费者购买时需查看产品说明，选择专为火锅设计的耐高温材质，确保健康安全。