冰箱冷冻食品有保质期吗 不同冷冻食品能保存多久?

冰箱里的冷冻食品确实有保质期，不同食材保存时间差异很大。肉类一般能放6到12个月，海鲜类最好在3个月内吃完，蔬菜冷冻后能保存8到10个月，面包和糕点最多放3个月。速冻饺子、汤圆这类半成品，保质期通常在6个月左右，开封后尽快食用。

冷冻食品保存时间长短取决于温度和包装。家用冰箱温度要保持在零下18度以下，反复解冻会缩短保质期。冰淇淋、冰淇淋蛋糕这类含糖量高的食品，放久了容易变硬；而冷冻披萨、薯条这类油炸食品，存放超过6个月口感会变差。记得在包装上标注冷冻日期，避免存放过久。