鸡蛋保质期多久鸡蛋保质期多久放冰箱?

鸡蛋在常温下能放7到10天，放冰箱能存1到2个月。鸡蛋壳上有小孔，容易吸收异味，所以冰箱要单独存放。新鲜鸡蛋蛋白浓稠，蛋黄饱满，放久了会变稀散。

鸡蛋保质期和温度有关，夏天常温只能放3到5天。冰箱温度要保持在2到6度，拿出来别直接放室温，要慢慢回温。散装鸡蛋最好标上日期，避免放太久。