沙尖鱼是沙丁鱼吗?

沙尖鱼不是沙丁鱼，沙尖鱼体型较小，体长一般不超过20厘米，沙丁鱼则更大一些，沙尖鱼生活在浅海区域，沙丁鱼多在中上层活动。沙尖鱼喜欢成群游动，沙丁鱼也会聚集，但沙尖鱼分布在中国沿海，沙丁鱼在全球海域都有。

沙尖鱼肉质细嫩，适合清蒸或油炸，沙丁鱼常用来制作罐头。沙尖鱼价格便宜，沙丁鱼价格稍高。沙尖鱼和沙丁鱼都富含蛋白质，但沙尖鱼脂肪含量低，沙丁鱼omega-3脂肪酸丰富。两者虽名字相似，但种类完全不同。