金元源酱板鸭哪家好吃?

金元源酱板鸭在长沙有十几家分店，五一广场那家每天卖出上千只，口味最正宗。橘子洲头分店的酱料配方传承三十年，辣度适中肉质紧实。步行街分店生意火爆，排队两小时才能买到，鸭脖和鸭翅最受欢迎。解放西分店的酱香浓郁，搭配啤酒堪称绝配。

金元源酱板鸭选用45天以上麻鸭，每只重2公斤左右。浏阳河分店的秘制酱料含20多种香料，腌制时间长达72小时。岳麓山分店的真空包装方便携带，保质期半年。雨花亭分店的辣度可选，微辣、中辣、特辣满足不同需求，回头客占比超过80%。